Tentang 5 Prinsip Gizi
5 Prinsip Gizi adalah portal media informasi dan literasi pola makan sehat independen yang didedikasikan untuk menjembatani sains nutrisi modern dengan kearifan pangan lokal Indonesia.
Misi dan Latar Belakang
Di tengah membanjirnya informasi kesehatan instan dan klaim diet ekstrem di ruang digital, masyarakat kerap kebingungan membedakan fakta ilmiah dari mitos pemasaran produk. Banyak orang menganggap hidup sehat membutuhkan biaya tinggi atau harus mengonsumsi makanan impor yang asing.
Kami hadir dengan keyakinan bahwa nutrisi terbaik dapat ditemukan di pasar tradisional terdekat: dalam sepotong tempe fermentasi, ikan kembung segar kaya omega-3, sayur bayam bening, dan buah pepaya matang pohon. Misi kami adalah mendemokratisasi akses pengetahuan gizi seimbang yang aplikatif, mudah dipahami, dan menyenangkan bagi seluruh keluarga.
Bukan Lembaga Medis atau Entitas Komersial
Kami secara transparan menegaskan bahwa 5 Prinsip Gizi beroperasi sebagai inisiatif penerbitan edukasi publik independen. Kami bukan fasilitas pelayanan kesehatan (klinik, puskesmas, atau rumah sakit), bukan badan pemerintah resmi, dan tidak menjual suplemen diet, obat-obatan, maupun produk komersial apa pun.
Pilar Komitmen Kami
- Akurasi Ilmiah: Setiap tulisan berlandaskan pedoman resmi Kementerian Kesehatan RI, WHO, FAO, dan literatur ilmiah terpercaya.
- Relevansi Lokal: Memberi panggung utama pada kekayaan bahan pangan lokal Indonesia.
- Integritas Bebas Iklan Terselubung: Tidak menerima promosi produk suplemen diet atau klaim penurunan berat badan instan.